Kursbeschreibung

Indien ist die Wiege des Vegetarismus. Seine Küche bietet eine große Vielfalt an vegetarischen Gerichten durch die Kombination von frischen Zutaten und harmonischen Gewürzmischungen. In diesem Kurs bereiten wir einige typische Gerichte mit einer Vielzahl von Farben zu, wie z. B. Daal (Linsensuppe), Palak Paneer (Spinat mit indischem Paneer), frische indische Roti (Brot) und Mango Lassi.