Kursbeschreibung

Indien gilt als die Wiege des Vegetarismus und bietet eine beeindruckende Auswahl an vegetarischen Gerichten, die durch die harmonische Kombination frischer Zutaten und Gewürze entstehen. In diesem Kurs werden wir einige traditionelle indische Speisen zubereiten, die nicht nur geschmacklich, sondern auch farblich begeistern. Dazu zählen Daal Makhni, ein reichhaltiges und cremiges Linsengericht, sowie Paneer Butter Masala, ein schmackhaftes Gericht mit frischem Käse in einer aromatischen Tomatensauce. Außerdem bereiten wir frisch gebackene indische Roti, ein leichtes Brot, und ein erfrischendes Mango Lassi, ein süßes Joghurtgetränk mit saftigen Mangos, zu. Lassen Sie sich von der Vielfalt und den intensiven Aromen dieser Gerichte inspirieren und entdecken Sie die Faszination der indischen vegetarischen Küche.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher und evtl. kleine Boxen

15 Euro Materialkosten in Bar im Kurs zu bezahlen