Okonomiyaki - japanische Pfannkuchen

Okonomiyaki – der beliebte herzhafte „Pfannkuchen“ aus Japan – direkt in der Pfanne zubereitet. Varianten mit Fleisch oder Meeresfrüchten sowie vegetarische Versionen mit frischem Gemüse sorgen für ein vielfältiges Geschmackserlebnis. Fluffiger Teig, knusprigen Spitzkohl und aromatische Saucen verleihen jedem Pfannkuchen den authentischen japanischen Geschmack.

Zutaten werden vorbereitet, der Teig angerührt und Techniken zum braten und Wenden auf der Pfanne geübt, damit jedes Okonomiyaki perfekt gelingt. Kleine Tipps und Tricks für Toppings und Saucen runden das kulinarische Erlebnis ab.

Perfekt für alle, die Japan lieben, neue Kochideen ausprobieren oder einen geselligen, kulinarischen Moment erleben möchten. Frisches Okonomiyaki direkt aus der Pfanne garantiert ein Highlight für Freunde, Familie oder einfach zum eigenen Genuss.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, kleine Boxen, wenn verfügbar 26cm Pfanne mit einem passenden Deckel und breiter Pfannenwender

15 Euro Materialkosten in Bar im Kurs zu bezahlen. Bis eine Woche vor Kursbeginn fallen keine Materialkosten an, bei Absage weniger als eine Woche vor Kursbeginn sind sowohl Kursgebühren, als auch Materialkosten in voller Höhe zu begleichen.